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Adventskalender 2023 |
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Adventskalender 2023 AuflösungSonntag, 24. Dezember, 2023Mortlach Alexander´s WaySingle Malt Schottland 14 Jahre 43,4% Aroma: Startet mit exotischen Gewürzen wie Nelken und Muskat. Dazu reife Gartenfrüchte, Vanille und Zedernholz. Geschmack: Vollmundig und würzig süß auf der Zunge. Orangen und Aprikosen treffen auf erneute Vanille und würziges Eichenholz. Abgang: Langanhaltend und würzig süß mit Milchschokolade, roten Beeren und trockenen Tanninen. ---------------------------------------------------------- Samstag, 23. Dezember, 2023Glen Moray 15Single Malt Schottland 15 Jahre 40% Aroma: Sherry und Toffee mit leichtem Rauch. Geschmack: Voll und süß mit dunkler Schokolade, Eiche und Weinaromen. Abgang: Lang und würzig mit süßen Akzenten. ---------------------------------------------------------- Freitag, 22. Dezember, 2023Tomatin Cú Bócan SignatureSingle Malt Schottland NAS 46% Aroma: Leichte Rauchnoten verbunden mit frischen Zitronen, Sahne und einem Hauch Kokos. Geschmack: Vollmundig und fruchtig auf der Zunge. Startet mit Zitrusfrüchten und gerösteten Mandeln. Dazu etwas Anis und Milchschokolade. Abgang: Langanhaltend, geschmeidig und weich auf der Zunge. ---------------------------------------------------------- Donnerstag, 21. Dezember, 2023Peatside 2015/2022 Madeira+ Ex Islay Cask FinishBlended Whisky Schottland 6 Jahre 50% Aroma: Rote Früchte, Eichenwürze und die glimmenden Überreste eines Lagerfeuers.Geschmack: Milder Torf, frische Zitrusfrüchte und reifes Gartenobst. Nachklang: Helle Vanille, eine ordentliche Portion Vanille und Spuren edlen Zigarrenrauchs. ---------------------------------------------------------- Mittwoch, 20. Dezember, 202320.Port Dundas 2008/2023 Signatory VintageSingle Grain Schottland 14 Jahre 46% Wenn Du ein Freund von frisch gebackenen Pfannkuchen mit Ahornsirup bist, dann bist Du bei dieser Abfüllung richtig. Dabei Karamell und etwa Eiche. Schöner leichter mittellanger Abgang ---------------------------------------------------------- Dienstag, 19. Dezember, 2023Mister PeatSingle Malt Schottland NAS 46% Aroma: Intensiver Torfrauch, salzig, etwas Eiche. Lagerfeuerduft Geschmack: Jod, Torf mit Zitrone und Süße Abgang: Lang mit aschigen Nachgeschmack. Geröstete Gerste ---------------------------------------------------------- Montag, 18. Dezember, 2023Parkmore Selection Barolo Cask FinishSingle Malt Schottland 8 Jahre 46% Aroma: Floral und würzig Geschmack: Floral mit malzigen Akzenten. Gefolgt von fruchtiger Würze Abgang: Mittellang ---------------------------------------------------------- Sonntag, 17. Dezember, 2023Half´n´Half Crafted Blend Murray McDavid 2009 Limited ReleaseBlended Scotch Schottland 10 Jahre 46% Bourbon Hogshead, 1st Fill Sherry Butts, Batch#4 Eine von 1466 Flaschen Nase: Leicht floral, geschnittenes Gras Geschmack: Vanille, Zitronen Sorbet, Toffee, Apfel Abgang: Brauner Zucker, Honig und Pinienkerne ---------------------------------------------------------- Samstag, 16. Dezember, 2023Bladnoch Kirkcowan LowlandSingle Malt Schottland NAS 40% Nase: Fruchtig-süß. Vanilleschoten und Eichenholz. Äpfel und florale Noten. Geschmack: Florale Noten und Gewürze. Karamell mit Zitrus. Abgang: langanhaltend und cremig. Leichte Süße und Würze. ---------------------------------------------------------- Freitag, 15. Dezember, 2023Tamnavulin German Pinot NoirSingle Malt Schottland NAS 40% Nase: Aromen von karamellisierten Pfirsichen und Bitterorangen mit Spuren von Kirschen und Apfelkuchen. Geschmack: Vanille, Pfirsichtarte und Ingwerwürze, dann Kirschen, saftige Feigen und Lakritze. Ein anhaltender und dekadenter Nachklang. Abgang: Weicher Abgang. Schöner everyday Dram ---------------------------------------------------------- Donnerstag, 14. Dezember, 2023Concept 8 Release 3 DailuaineSingle Malt Schottland 8 Jahre 40,8% Aroma: Cremige Vanille-, Honig- und Pflaumenmarmelade auf gebuttertem Getreidespeichertoast. Geschmack: Eine gute Würze mit Zimt, Pfeffer und Lakritze, ausgeglichen durch süße Melone und Toffee-Rosinen. Abgang: Ein Hauch nussiger Eiche im Abgang, dezent frisches Menthol und Gewürznelke mit süßem Beerenkompott. ---------------------------------------------------------- Mittwoch, 13. Dezember, 2023Smokin The Gentleman Dram Blended Scotch WhiskyBlended Scotch Schottland NAS 40% Aroma: Dicker Torfrauch mit Holzkohle vom Grill und süß-würzige Barbecue-Soße mit leichtem Jod. Creme Brulee Geschmack: Weiches Mundgefühl mit salziger Butter, was den ganzen Mundraum ausfüllt, ohne den dominanten Torfrauch abzumildern, der schwarzen Pfeffer mit sich trägt. Kernig. Abgang: Wieder voll Torfrauch und Räucherschinken mit Honigglasur. ---------------------------------------------------------- Dienstag, 12. Dezember, 2023Clynelish Vintage 2005 Profile 3 aus der Serie "The Ten"Single Malt Whisky Schottland 8 Jahre 40,1% Nase: Fruchtig und leicht Aroma: Äpfel und Orangen, etwas preffig und weiterhin fruchtig. Abgang: Mittel und fruchtig ---------------------------------------------------------- Montag, 11. Dezember, 2023Slane Triple CaskBlended Irish Whiskey Irland NAS 40% Aroma: Vanille, süße Eiche, dunkle Fruchtnoten, Karamell Geschmack: Butterscotch, Vanille, Sherrysüße, etwas Holz Nachklang: mittellang ---------------------------------------------------------- Sonntag, 10. Dezember, 2023Turntable Smokin RiffBlended Scotch Whisky Schottland NAS 46% Aroma: Dichter Lagerfeuerrauch im Zusammenspiel mit reifen Birnen. Hinzu kommen sahniges Toffe und duftende Zimtstangen. Geschmack: Ein würziger Rauchschleier mit herrlichen Meersalznoten legt sich über köstliche Rosinen-Zimt-Schnecken mit Zuckerguss. Ein toller Kontrast, durch den immer wieder kandierte Birnen hervorblitzen. Nachklang: Die herrliche Balance von würzigem Rauch, Salz und milder Süße klingt lange nach. ---------------------------------------------------------- Samstag, 09. Dezember, 2023Glina ClassicSingle Malt Whisky Deutschland NAS 40% Aroma: Fruchtig mit Gartenfrüchten und reifen Beeren. Dazu Vanille, Honig und Getreidetöne. Geschmack: Weich und rund auf der Zunge. Startet mit einer fruchtigen Süße mit Noten von Äpfeln und Birnen. Dann würziger mit Gewürzen, Eichenholz und Malz. Abgang: Mittellang und fruchtig. Dazu gesellt sich etwas Eichenholz und Pfeffer. ---------------------------------------------------------- Freitag, 08. Dezember, 2023Black Bottle 10Blended Whisky Schottland 10 Jahre 40% Aroma: Fruchtig mit Honig und Vanille sowie rauchigen Noten im Hintergrund. Geschmack: Süße, reichhaltige Eiche, Früchte und eine ausbalancierte rauchige Schärfe. Abgang: Langanhaltend mit süßem Pfeffer. ---------------------------------------------------------- Donnerstag, 07. Dezember, 2023Judas Priest 50 Jahre Heavy Metal; St. KilianSingle Malt Deutschland NAS 47% Limitiert auf 12.300 Flaschen Aroma: Herrlich fruchtige Noten saftiger Aprikose, untermalt von süßer Vanille, einem Hauch Gerstenmalz und feinwürziger Eiche, werden von wärmenden Holzrauchnoten perfekt umhüllt. Geschmack: Cremig-süß und sogleich angenehm wärmend mit gegrillter Aprikose, Vanillecreme und malziger Süße, die von einer dezent pfeffrigen Note mit einem Touch Eichenwürze und trockenem Holzrauch begleitet wird. Nachklang: Wohlig wärmend mit cremiger heller Obstfrucht, geröstetem Malz sowie trockenen Aschenoten und einer feinwürzigen Eichenstruktur, die lange nachhallen. ---------------------------------------------------------- Mittwoch, 06. Dezember, 2023Berry Bros. & Rudd Islay ReserveBlended Malt Scotch Schottland NAS 44,2% Aroma: Kräftiger Rauch legt sich über grüne Gartenfrüchte und grasige Noten. Geschmack: Vollmundiger Antritt mit intensivem Torfrauch, knackigen Äpfeln und Birnen sowie etwas Karamell. Nachklang: Die frischen Eindrücke klingen mit angenehmen Rauchnoten langsam aus. ---------------------------------------------------------- Dienstag, 05. Dezember, 2023Staward Left FieldSingle Malt Whisky Australien NAS 40,00% Aroma: Tropische Früchte mit Aromen von rotem Apfel und frischen roten Beerenfrüchten. Geschmack: Vollmundig, intensiv, mit hellen tropischen Früchten und Noten gerösteter Eiche. Abgang: Zarter mit weichen Tanninen und der Würze der französischen Eichenfässer. ---------------------------------------------------------- Montag, 04. Dezember, 2023MC Elegance Sauternes CaskSingle Malt Whisky Schottland NAS 43,50% Aroma: Floral mit Sommerblüten und Gartenfrüchten. Dazu Demerara-Zucker und Gewürze Geschmack: Süß und komplex auf der Zunge. Startet fruchtig mit Orangen und roten Früchten. Dazu Milchschokolade, Eichenholz und exotische Gewürze. Abgang: Langanhaltend und wärmend. Ein guter Mix aus Frucht, süße Eiche und Gewürze. ---------------------------------------------------------- Sonntag, 03. Dezember, 2023Haran WhiskySingle Malt Whisky Baskenland 8 Jahre 40,00% Aroma: Intensive Noten von geröstetem Malz harmonieren mit süßer Vanille und Eichenholz. Geschmack: Seidig und weich auf der Zunge. Feines Malz und Vanillecreme im Vordergrund, dahinter exotische Gewürze und Nuancen von Zitronen. Abgang: Langanhaltend und elegant, mit Anklängen von Orangenschalen und Vanille. ---------------------------------------------------------- Samstag, 02. Dezember, 2023Muirheads Silver Seal MaturitySingle Malt Whisky Schottland NAS 40,00% Aroma: Süße mit delikaten Noten. Gerstenmalz und ein Hauch von fleischigen Pfirsichen. Geschmack: Elegant und sehr gut ausgewogen. Ein Hauch von Vanille mit cremiger Schokolade. Sehr gute Balance und Eichennoten mit Tanninen. Abgang: Langanhaltend, weich. ---------------------------------------------------------- Freitag, 01. Dezember, 2023Zuidam Smugglers Trail DutchSingle Blended Whisky Niederlande NAS 42,00% Der Start erfolgt in die Adventszeit mit einem Blend aus den Niederlanden der etwas süßer ist und Kräuternoten hat. Ein sanfter, gefälliger Whisky, der nicht langweilig ist mit einem öligen Mundgefühl. ---------------------------------------------------------- Adventskalender 2022 AuflösungSamstag, 24. Dezember, 2022Murray McDavid Mystery Malt Safe Haven 2014Single Malt Whisky Schottland 6 Jahre 50,00% Aroma: Ein fruchtiger Beerenmix leicht süß und sauer, vielleicht Stachelbeere und Erdbeere. Dazu etwas leichter Rauch und eine Gewürznote. Geschmack: Würzig und kraftvoll auf der Zunge. Erneut der fruchtige Eindruck, dazu ordentlich Portwein, Vanille und zum Ende hin etwas Leder und mehr süßer Rauch. Abgang: Langanhaltend und rauchig süß auf der Zunge. Limitiert: Limitiert auf 2285 Flaschen. ---------------------------------------------------------- Freitag, 23. Dezember, 2022Tomatin 15ySingle Malt Whisky Schottland 15 Jahre 46,00% Aroma: Leicht, frisch, holzig, Zitrusfrüchte, Vanille.‘Geschmack: Fruchtig, weich, glatt, sanft, Honig, Orangen. Abgang: Langanhaltend, weich. ---------------------------------------------------------- Donnerstag, 22. Dezember, 2022Knockando Richly MaturedSingle Malt Whisky Schottland 15 Jahre 43,00% Aroma: Kräftige Eindrücke von gebackenen Früchten, die sich mit Anklängen von Muskatnuss verbinden. Im Hintergrund dezente Sherrynoten. Geschmack: Vollmundig und elegant am Gaumen. Kandierte Bratäpfel und Sultaninen harmonieren mit Eichenholz und erneut Nuancen von Sherry. Abgang: Langanhaltend und würzig-süß. Etwas Malz und Nüsse runden die Sherrytöne ab. ---------------------------------------------------------- Mittwoch, 21. Dezember, 2022Hunter Laing Campbeltown JourneyBlended Malt Whisky NAS 46,00% Aroma: Feine Fruchtaromen von Orangen, Ananas und Heckenkirschen. Dazu Gewürze und Vanille. Geschmack: Intensiv und rund auf der Zunge. Süß und fruchtig, mit Noten von Zitronentorte, Vanille, Honig und Eiche. Abgang: Langanhaltend und würzig-süß. ---------------------------------------------------------- Dienstag, 20. Dezember, 2022Compass Box The Spice TreeBlended Malt Whisky Schottland NAS 46,00% Aroma: Süße Aromen von Nelken mit Ingwer, Zimt, Muskat und Vanille. Geschmack: Vollmundig und süß mit Vanille und Gewürzen. Abgang: Lang ---------------------------------------------------------- Montag, 19. Dezember, 2022Hebridian Journey Blend, Hunter LaingBlended Malt Whisky Schottland NAS 46,00% Aroma: Maritim und würzig-pikant. Geschmack: Leichter Rauch, reife Äpfel, Gerstenmalz und ein Hauch Algen. Abgang: Lang und wärmend. ---------------------------------------------------------- Sonntag, 18. Dezember, 2022Blair Athol 12Single Malt Schottland 12 Jahre 43,00% Aroma: Leichte Sherry-Note und würzige Fruchtaromen wie Haselnuss oder Kaffee, Kakao und Muskat. Geschmack: Vanille und Haselnuss-Aromen.Abgang Lange, mit dezenter Süße. Mit einer Erinnerung an ein Tabakzimmer mit Tabak, Leder und Holz. Abgang: Langanhaltend und leicht trocken. Rauch und Süße. ---------------------------------------------------------- Samstag, 17. Dezember, 2022Tullibardine 228 Burgundy CaskSingle Malt Schottland NAS 43,00% Aroma: Vanille, dezente Schokolade mit Spuren roter Sommerfrüchte. Geschmack: Cremig voll. Dazu Honig, Sahne, Erdbeeren und wieder Vanille: Abgang Würzig lang. ---------------------------------------------------------- Freitag, 16. Dezember, 2022Highland Journey Hunter LaingBlended Malt Schottland NAS 46,00% Aroma: Vollmundig, süße Vanillesoße, Fudge, Karamelläpfeln Geschmack: Cremig und buttrig, immer noch mit süßer Vanille dazu Obst wie Aprikosen, Pfirsiche Abgang: Süßer und relativ kurzer Abgang. ---------------------------------------------------------- Donnerstag, 15. Dezember, 2022Lower East SideBlended Malt Whisky Schottland NAS 40,00% Aroma: Honig und Aprikosen, Vanille Geschmack: Vanille, weich und fruchtig mit einem Hauch Torfrauch, Mandeln Abgang: Mittellang ---------------------------------------------------------- Mittwoch, 14. Dezember, 2022Clydeside StobcrossSingle Malt Schottland NAS 46,00% Aroma: Floral, frisch mit süßen und tropischen Noten. Geschmack: Fruchtig mit einem Hauch weißen Pfeffer. Abgang: Angenehm, mittellang mit Anklängen tropischer Früchte ---------------------------------------------------------- Dienstag, 13. Dezember, 2022Speyside 5Blended Malt Schottland 5 Jahre 40,00% Aroma: Leicht, sommerlich, fruchtig Geschmack: Frucht, erinnert an eine Sommerwiese, mit leichter Vanille. Etwas würzig Abgang: Fruchtig leicht, kurz ---------------------------------------------------------- Montag, 12. Dezember, 2022Bladnoch VinajaSingle Malt Whisky Schottland NAS 46,70% Aroma: Süß, floral und grasig mit Süßigkeiten. Geschmack: Frische grüne Äpfel, Schokolade und ein Hauch Pfeffer. Abgang: Mittellang und leicht. ---------------------------------------------------------- Sonntag, 11. Dezember, 2022Mc Connell´sIrish Whisky (Tatsächlich ohne das typische „e“ im Wort) Irland 5 Jahre 42,00% Aroma: pfeffrige Würze mit sanften Zitrusfrüchten und untertöniger Vanille Geschmack: Süße Vanille, erdige Früchte und weißer Pfeffer werden von Eichenholz untermalt. Abgang: anhaltend mit süßen Noten, holzigen Aromen und pfeffriger Würze ---------------------------------------------------------- Samstag, 10. Dezember, 2022Emill Feinwerk Port Cask FinishSingle Malt Whisky Deutschland NAS 42,00% Aroma: Fruchtige und süße Noten von dunklen Früchten wie Pflaumen und Johannisbeeren. Dazu Vanille und Kakao Geschmack: Weich und ölig auf der Zunge. Startet mit Kakao und kandierten Früchten. Dann würziger mit Zartbitterschokolade, erdigen Noten und Eichenholz. Abgang: Langanhaltend und ausgeglichen mit viel Frucht und dunkler Schokolade. ---------------------------------------------------------- Freitag, 09. Dezember, 2022Vink Triple WoodNiederlande Mischung aus 3, 5 und 7 Jahren Reifung in Bordeaux- und Bourbon-Fässern 42,70% Nase: malzig und mit einigen subtilen Früchten (Aprikosen) sowie Anis und einem Hauch Hustensaft. Noten von Eiche, Mandelöl und Haselnüssen. Zum Schluss ein Flüstern von Milchschokolade und Buttermilch. Geschmack: Deutlich Mentholnote, gefolgt von sanften Gewürzen wie schwarzem Pfeffer, Sandelholz. Abgang: Bleibende Gewürze, rohe Eiche und Anis. Endet auf Noten von roter Apfelschale. Mittellang. ---------------------------------------------------------- Donnerstag, 08. Dezember, 2022Ben Nevis Cognac Cask Duncan Taylor BattlehillSchottland Single Malt 9 Jahre 2012/2022 46,00% Aroma: Tropische Früchte begleitet von zuckrigen Haferkeksen und Vanille. Etwas Muskat und Brombeeren sowie Noten von Zedernholz. Geschmack: Mango und Orange, kandierte Ananas, Äpfel. Malzbonbon und Haferflocken, Weintrauben und Himbeeren. Außerdem Muskat, Zimt und Zeder. Abgang: Ölig und fruchtig. ---------------------------------------------------------- Mittwoch, 07. Dezember, 2022Stork Club Rye MaltDeutschland Rye Whiskey NAS 43,00% Nase: Würzig, Sherryanklänge Geschmack: Kandierte Walnüsse vereint mit Schokolade und Alkoholpraline. Abgang: Mittel, wärmend ---------------------------------------------------------- Dienstag, 06. Dezember, 2022Craigellachie Armagnac Cask FinishSchottland Single Malt 13 Jahre 46,00% Nase: Ananas und leichte Lagerfeueraromen. Geschmack: Kräftig, ausgewogen mit leichten Noten von Zimt, Bratäpfeln und Karamellgebäck. Abgang: Lang ---------------------------------------------------------- Montag, 05. Dezember, 2022Wild NorthKanada Single Rye 5 Jahre 43,00% Zitronige Blumigkeit zu Beginn. Etwas Karamell setzt den Dessert-Whisky-Geschmack fort, bis er von einem aufsteigenden, warmen Roggen getroffen wird verbunden mit dem süßen Profil von Mais-Destillat. Insgesamt Im Abgang wärmend, mit weißem Pfeffer und bitterem Grapefruitmark und anhaltendem Maple. ---------------------------------------------------------- Sonntag, 04. Dezember, 2022Bunnahabhain Staoisha SignatorySchottland Single Malt 7 Jahre 46,00% Aroma: Erdig mit Torf, süßlichem Malz und zarter Vanille Geschmack: Kräftig, mit grasigen und stark torfigen Noten. Dazu Jod, gesalzenes Karamell und grüne Äpfel. Abgang: Mittellang und maritim. Der Rauch bleibt angenehm lange am Gaumen. Zum Schluss noch süßliche Birne und frischer Apfel. ---------------------------------------------------------- Samstag, 03. Dezember, 2022Minor Case Sherry Cask FinishedNAS Straight Rye USA 45,00% Aroma: Sherrynoten mit erdigen und mineralischen Anklängen Geschmack: Leicht ölig mit Butterscotch, Vanille, Orange, Holunder, Birne und Karamell Abgang: Lang anhaltend mit deutlicher Sherrynote ---------------------------------------------------------- Freitag, 02. Dezember, 2022Greign 2020 Jahre Single Grain Whisky Schottland 40,00% Aroma: Sherrynoten und Vanille Geschmack: Trauben, Vanille und Puderzucker Abgang: Warm und kurz, dezent würzig ---------------------------------------------------------- Donnerstag, 01. Dezember, 2022Hells Stone WhiskyIrland Duloe Whisky Blend NAS 40,00% Aroma: Honig, leichtes Karamell. Geschmack: Frisch, weich, Vanille- und Mandeluntertöne, leichter Hauch von Marzipan Adventskalender 2021 AuflösungFreitag, 24. Dezember, 2021Ardmore Single Cask Whiskytruhe1 von 243 9 Jahre Single Cask; Single Malt Schottland 53,70% Zum Abschluss ein schöner Mix aus Frucht, Heidehonig und Rauch, komplementiert mit feiner Karamellsüße für den Heilig Abend. Nase: Gesalzene Pekannuss, Heidekrauthonig und etwas Zitrone. Geschmack: Leichter, blumiger Rauch, Vanillepfirsich und Mandel. Abgang: Karamellsüße und verbrannte Glut von Pfeffer begleitet. ---------------------------------------------------------- Donnerstag, 23. Dezember, 2021Teerenpeli 7 y. o. Single Cask for Kirsch7 Jahre Single Cask Finnland 70.5% Nase: Viel dunkle Frucht und Schokolade. Dazu reife Beeren und weihnachtliche Gewürze. Geschmack: Intensiv und vollmundig auf der Zunge. Die Süße von getrockneten Früchten und Vanille geht in Tabak und würzige Eiche über. Abgang: Langanhaltend und fruchtig. Dazu würziges Eichenholz, Schokolade und Kakao. ---------------------------------------------------------- Mittwoch, 22. Dezember, 2021Coillmor Sauternes Single Cask8 Jahre Single Malt Deutschland 46,00% Nase: Frische Früchte, Apfel und Birne, süße weisse Trauben, Rosinen, Vanille, Karamell Geschmack: Vanille, Trockenfrüchte, Zitrus, tropische Früchte, weisser Pfeffer Abgang: Frische fruchtige Anklänge, mollig und gehaltvoll, leicht pfeffriger Anklang ---------------------------------------------------------- Dienstag, 21. Dezember, 2021Glen Scotia Vintage Cask No 748 unpeated1 of 251 NAS Single Malt Irland 55,60% Nase: Intensive Süße mit fruchtigen Aromen gepaart mit cremigen Vanillefudge und reifen Birnen in Sirup. Geschmack: Wiederkehrende fruchtige Noten dazu Töne von delikatem Rosenwasser und weichem Marzipan. Abgang: Würzig mit Noten von kandiertem Ingwer. ---------------------------------------------------------- Montag, 20. Dezember, 2021Glendalough Single Cask Burgundy CaskNAS Single Cask Irish Whiskey Irland 42,00% Nase: Fruchtige Noten von Trauben und Beeren, dazu Nelken, Honig, Vanille und feine Gewürze Geschmack: Kirschen und rote Beeren gefolgt von würziger Eiche, Kardamom und Gewürznoten Abgang: Langanhaltend mit Noten von dunkler Schokolade und intensiver Frucht ---------------------------------------------------------- Sonntag, 19. Dezember, 2021Beanvalley Ghost, Whiskytruhe Cask Projekt 2NAS Single Malt Schottland 43,00% Nase: Süß mit Malzzucker, Ananas und Karamellbonbons. Etwas Leder. Geschmack: Johannisbeermarmelade und Lakritze. Würzig-süß mit viel Vanille und Eiche. Dezenter Rauch. Abgang: Mittellang mit dunkler Schokolade, gefolgt von einem Hauch Rauch und Vanille. ---------------------------------------------------------- Samstag, 18. Dezember, 2021Kavalan Distillers No. 1NAS Single Malt Taiwan 40,00% Nase: Weich und elegant mit Noten von tropischen Früchten, grünem Apfel, Mango, Ananas und Kirsche. Geschmack: Reich und komplex mit einem Hauch süßer Vanille und Karamell. Abgang: Mittellang. ---------------------------------------------------------- Freitag, 17. Dezember, 2021Tomatin Cask Strength EditionNAS Single Malt Whisky Schottland 57,50% Nase: Fruchtig mit Noten von Orange, Zitrone und Birne. Walnüsse und Ingwerbiskuit, im Nachklang süßer. Geschmack: Geröstetes Malz, Marzipan und angebrannter Zucker. Maronen, poliertes Leder und Tabak mit einem Hauch Vanille. Abgang: Trocken und würzig. ---------------------------------------------------------- Donnerstag, 16. Dezember, 2021Pike Creek Rum Cask10 Jahre Canadian Whisky Kanada 42,00% Nase: Komplex und würzig mit Trockenfrüchten, Pfeffer und etwas Toffee. Geschmack: Ausbalanciert und süß mit Vanille und Früchten. Abgang: Wärmend und weich. ---------------------------------------------------------- Mittwoch, 15. Dezember, 2021Aultmore 10 yo G&M10 Jahre Single Malt Scotch Whisky Schottland 43,00% Nase: Äpfel, reife Südfruchte sowie Duft von Jasmin und geröstetem Malz. Getragen von einer Schicht Vanillepudding. Geschmack: Reife Pfirsiche und frische Ananas werden von frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer begleitet. Zu der Würze kommen süße Banane und etwas Vanille dazu. Abgang: Mittellang mit frisch geriebener Zitronenschale, cremiger Vanille und süßen Kräutern. ---------------------------------------------------------- Dienstag, 14. Dezember, 2021Starward Two FoldNAS Blended Whisky Australien 40,00% Nase: Würzige Vanille, tropische Früchte und Getreide. Geschmack: Rote Äpfel und Beeren. Abgang: Zart mit weichen Tanninen und anhaltenden roten Früchten. ---------------------------------------------------------- Montag, 13. Dezember, 2021Glencadam Reserva AndaluciaNAS Single Malt Scotch Whisky Schottland 46,00% Nase: Reife Früchte, weiches Nougat und Vanille. Geschmack: Weich und cremig mit Sultaninen, Gartenfrüchten und süßen Karamelläpfeln. Abgang: Lang anhaltend und dezent nach Honig, Zucker und grünem Tee. ---------------------------------------------------------- Sonntag, 12. Dezember, 2021Grace o-Malley Special Limited Edition Dark Char CaskNAS Blended Whiskey Irland 42,00% Nase: Toffee und Karamell Geschmack: Markanter Holzcharakter mit Noten von Zimt, Gewürzen und feinem Kokos Abgang: Mittellang ---------------------------------------------------------- Samstag, 11. Dezember, 2021Loch Lomond Peated Coffey StillNAS Single Grain Schottland 46,00% Nase: Im Vordergrund Nelke und Vanille, dahinter schwarze Johannisbeere. Geschmack: Torfig und süß auf der Zunge. Dazu grüner Apfel, Limetten und andere Zitrusfrüchte mit Nuancen von Anis. Abgang: Knusprig trockener Abgang mit fernem Torfrauch. ---------------------------------------------------------- Freitag, 10. Dezember, 2021Stauning Rye Batch 01.2021NAS Rye Whisky Dänemark 48,00% Nase: Roggennoten und Weingummi sowie etwas Pfeffer. Geschmack: Trockenfrüchte, reife Kirschen und würzige Eiche, Vanille und Zitrusschalen. Abgang: Lang und wärmend ---------------------------------------------------------- Donnerstag, 09. Dezember, 2021Speyside Private Cask – for the friends of Whiskytruhe - Merlot Cask Finish10 Jahre Single Malt Schottland 40,00% Nase: Sherry und Toffee mit einem Hauch von Rauch, deutliche Merlotnote. Geschmack: Voll und süß mit dunkler Schokolade, Eiche und Weinaromen. Abgang: Mittelang und würzig mit süßen Akzenten. ---------------------------------------------------------- Mittwoch, 08. Dezember, 2021Balcones Texas Pot StillNAS Straight Bourbon USA 46,00% Nase: Honig umhüllte Äpfel werden von Buttermais und gerösteter Eiche begleitet. Geschmack: Vollmundig und süß auf der Zunge. Startet mit süßer Sahne, Karamell, Honig und kandierten Pekannüssen, dann folgen Noten von Leder und Sandelholz. Abgang: Langanhaltend mit verbleibender Würze und feiner Vanille. ---------------------------------------------------------- Dienstag, 07. Dezember, 2021Map of Islay - Heavily PeatedNAS Single Malt Schottland 40,00% Nase: Frische Noten von Zitrus und viel Rauch. Etwas fruchtige Kernobst süße, Tee und Getreide mit maritimen Noten. Geschmack: Trocken und kräftig auf der Zunge. Bacon. Leichte fruchtige Obstsüße. Abgang: Mittellang, rauchig süß ---------------------------------------------------------- Montag, 06. Dezember, 2021Emill Kraftwerk3 Jahre Single Malt Deutschland 58,00% Nase: Fruchtige und süße Noten von dunklen Früchten wie Pflaume, dazu Anzeichen von Johannisbeere und Heidelbeere. Erdige Nuancen treten hinzu, begleitet von einer Süße von Vanille und Kakao und zarten Holznoten. Geschmack: Sanft und weich, auch ölig mit Noten von Kakao bis Milchschokolade, kandierten Zitrusfrüchten und einer leichten Kraft auf der Zunge, die sich angenehm entwickelt. Abgang: Nachklang deutliche Noten von Zartbitterschokolade. ---------------------------------------------------------- Sonntag, 05. Dezember, 2021Aerstone Sea Cask10 Jahre Single Malt Schottland 40,00% Nase: Cremiges Karamell und süße Vanilletöne mit ofenwarmen Butterkeksen. Malzige Süsse mit feinen Zitrusnoten, ein Hauch von Nuss, Zimt und Kakao Geschmack: Floraler und leichter Malt mit Nougat und Kuchenteig. Erdiger Eichenton. Abgang: Nelken und Zitronen, sowie Vanilleeis mit einem Hauch von Meersalz am Ende ---------------------------------------------------------- Samstag, 04. Dezember, 2021Gelston Single Pot Still Pinot NoirNAS Irish Blend Irland 40,00% Nase: Malzig und Bananeneis mit Sommerbeeren und etwas Holz Geschmack: Weich und vollmundig auf der Zunge. Fruchtige Süße mit Noten roter Trauben, etwas würzig Abgang: Langanhaltend mit etwas Vanille ---------------------------------------------------------- Freitag, 03. Dezember, 2021Girvan Murray McDavid10 Jahre Single Grain Schottland 46,00% Nase: Karamell, fruchtige Süßigkeiten, Vanille und Lebkuchen Geschmack: Nussig mit erneuten Karamellnoten, dazu getrocknete Früchte und Ingwer Abgang: Lang und reichhaltig ---------------------------------------------------------- Donnerstag, 02. Dezember, 2021Stalk and Barrel Bottle No. 138NAS Single Malt Kanada 46,00% Nase: Gerstenmalz, Vanille, Banane, etwas Holz und etwas adstringierend Geschmack: Malz wird von zarten Noten von Zitrusfrüchten, Vanille, mildem Karamell, Toffee und einigen holzigen Anklängen begleitet Abgang: Mittellang ---------------------------------------------------------- Mittwoch, 01. Dezember, 2021Signatory Dailuane Vintage 200813 Jahre Single Malt Schottland 46,00% Nase: Süß, fruchtig, Waldhonig, Vanille, frisch gemähtes Gras, Citrusfrüchte Geschmack: Birnen, reife Äpfel, Citrusfrüchte, Gewürze, Vanille Abgang: fruchtig, kräftig, frisch |